طراحی وب سایت

... یک متخصص تغذیه با اشاره به خصوصیات انواع رژیم های غذایی، گفت: تعادل در هر رژیم غذایی بسیار مهم است با این وجود استفاده از زیتون، ادویه زیاد و حرارت زیاد به ترتیب شاخصه رژیم های غذایی مدیترانه ای ، هندی و چینی است که در این بین رژیم غذایی مدیترانه ای از همه سالم تر و مناسب تر است ... دکتر سیدعلی کشاورز استفاده از زیتون و روغن زیتون را راز سلامتی رژیم غذایی مدیترانه ای دانست و تصریح کرد: استفاده فراوان از این ماده شاخصه اصلی رژیم غذایی مدیترانه ایست, علاوه بر این استفاده از انواع سبزی جات و میوه ها و سپس حبوبات به عنوان منابع پروتئینی منجر به کاهش جذب کلسترول در متقاضیان این نوع از رژیم غذایی می شود ... استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به تفاوت و تنوع غذای اصلی در هر کشور، اظهار داشت: در بسیاری از کشورها گوشت غذای اصلی و در برخی کشورها نان غذای اصلی محسوب می شود، با این حال مصرف نان سبوس دار در برخی از کشورها در مقایسه با برنج سفید شده و با فقر ویتامینی b1 ارجح و مناسب تر است ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 29   شهریور   1390    شاخه : میوه ها و سبزی ها

... تجارت جهانی زیتون سالانه 24 میلیارد یورو است که ایران در بخش سطح زیرکشتدارای رتبه یازدهم در بین کشورهای تولیدکننده این محصول است ... در جلسه اعلام رسمیت شورای ملی زیتون ایران شاهرخ ظهیری رییس کمیسیون کشاورزی و صنایع تبدیلی اتاق بازرگانی و صنایع و معادن تهران اظهار داشت: طی برنامه ریزی های به عمل آمده توسط فائو مقرر شده که روغن زیتون در سبد مصرفی خانوارها قرار گیرد و به این منظور شورای بین المللی زیتون که مقر آن در کشور اسپانیا است سرپرستی و نظارت این امر را با ارایه اعتبارات کافی در راستای این امر و پرداختن به هدایت کشورها در زمنیه افزایش سطح زیرکشت این محصول و توزیع و روغن کشی مطلوب آن را برعهده دارد ... وی خاطرنشان کرد: از آنجا که ایران نیز عضو شورای بین المللی زیتون است با مسوولیت وزارت جهادکشاورزی به این امر خواهد پرداخت، اما با توجه به سیاست های کلی اصل 44 قانون اساسی و فرمان رهبری در خصوص حضور پررنگ تر بخش خصوصی در بخش های مختلف اقتصاد در این راستا نیز بخش خصوصی می تواند در توسعه و کمکک به بخش دولتی یاد می دهند باشد ... ظهیری ادامه داد: در جلسه ای که چندی قبل پس از ملاقات نهاوندیان رییس اتاق ایران و رییس شورای بین المللی زیتون صورت گرفت رییس این شورا توصیه کرد که بخش خصوصی در این خصوص فعال تر عمل کند و در راستای آن شورای ملی زیتون ایران تاسیس شد و این شورا با حضور اساتید دانشگاهی به انجام مطالعات مربوط به بخش های فنی و علمی تولید زیتون، کشت و کار مطلوب و آموزش دقیق کشاورازن آغاز به کار کرد ادامه ...
   منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران     تاریخ : 7   مهر   1388    شاخه : اقتصادی